ぶんの日々

こんなでいいのか日々を振り返るために。

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

ちぎりパン

強力粉250g 砂糖20g ドライイースト3g 塩3g 無縁バター20g(レンジ600で30秒溶かす) 牛乳160g(人肌くらいにあたため) 混ぜ混ぜ… こねこね… うまくまとまったら 1回目発酵 2倍くらい こねこね 16分割 まるまる ↑ 濡れ布巾乗せ 2回目発酵 膨れ上がったら …

ICUでみた夢

そういえば、 術後に1日麻酔から起こされず寝かされていたと後日聞いた。 あとは本人の生命力しだいと言われたそうだ。 ま、そんなとき 寝ていた私がみていた夢。 それは…壁って感じた コンクリートの壁じゃなく、銅板の壁… そこにレリーフのように何かが浮…

頭の中に住む音

じじじじじじ、、、、 右目が小さく揺れてる。 耳鳴りっても揺れてる音がびいてるんだろうな。 音と揺れはかわらないが 頭痛がしたり、切ったあとのひきつれなどの違和感の強さは天気によって左右される。 耳の音がはじまり一年4ヶ月続いてるんだから これ以…